Hace mucho que no pongo una receta en el blog y me dije a mí misma que no pasaría esta semana sin hacerlo.
El caso es que esta semana se avecina un buen lío culinario y ante el pánico de que se eche el tiempo encima, una servidora lleva el fin de semana entero trabajando sin parar. Total, que he aprovechado el necesario tiempo de reposo de unas masas para poder terminar esta entrada. Así que, al límite, pero fiel a mi autocompromiso.
La receta elegida, para unos 12 cupcakes, es una de mis favoritas. Espero que la disfrutéis.
Y para acompañar estos cupcakes de manzana y canela, se me vino a la cabeza Fiona Apple: escuchemos por ejemplo, Paper bag.
Besos,
Lore
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